L’ Agriculture

Saint-Romain et Saint-Clément Saint-Romain et Saint-Clément

L’activité dominante de la commune a toujours été l’agriculture, notamment la culture de la vigne (200 hectares en 1836) et l’élevage.
Il y avait 2 moulins sur la Côle : Feuyas et la Verdale.

Vers 1910, ce dernier comportait une filature et fabriquait des pains de glace qui étaient livrés aux restaurants et commerçants de Thiviers.
Il y a eu également un four à chaux à Saint Clément, toujours visible au bord de la RD 707.

Dans les années 1880, au lieu-dit les Chabannes, on exploita un filon de pyrite utilisé pour la production d’acide sulfurique entrant dans la composition d’engrais fabriqués par la maison Jaille.